خواص آرد بادام چیست؟ (مهم ترین ویژگی آرد بادام)
استفاده از آرد بادام به جای آرد گندم، به خاطر خواص آرد بادام روز به روز در حال زیاد شدن می باشد. ولی پیش از آن که شما آن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. باید بدانید که آرد بادام دارای چه خصوصیاتی می باشد و چه فوایدی را در بدن دارد. به عنوان مثال کسانی که به بیماری سلیاک و یا عدم تحمل گلوتن مبتلا می باشند، آرد بادام را در رژیم غذایی خود جای می دهند. زیرا این آرد عاری از گلوتن است. همچنین آرد بادام یک آرد همه کاره برای انواع پخت و پز میباشد. شما می توانید برای خرید آرد بادام خالص به سایت دکتراستویا مراجعه کنید.
شاید این سوال در ذهن شما نیز ایجاد شده باشد که خواص آرد بادام چیست؟ برای رسیدن به پاسخ این سوال، سایت دکتراستویا مقاله ای را برای شما تهیه کرده است که با مطالعه ی این مقاله، با تمامی خواص آرد بادام آشنا می شوید .پس با ما همراه باشید.
آرد بادام چیست؟
آرد بادام، همچنین بهعنوان بلغور بادام شناختهشده است، از ۱۰۰درصد بادام سفید و آسیاب شده تشکیلشده است. در فرایند سفید کردن، ابتدا پوست های بادام را جدا می کنیم، سپس بادام ها را به یک پودر مفید تبدیل می کنند.
بسیاری ازافراد از پودر بادام استفاده می کنند؛ چون بادام به عنوان یک منبع غنی از مواد مغذی است.همچنین مصرف آرد بادام نسبت به آرد معمولی، برای سلامت بدن شما مفید می باشد.
سایر افراد، ازجمله افرادی که به بیماری سلیاک یا عدم تحمل گلوتن مبتلا هستند، از پودر بادام استفاده میکنند زیرا این آرد حاوی گلوتن نیست.
پودر بادام؛ بسیاری کاربردهای مختلف در پخت دارد و همچنین عطر و طعم این پودر نیز میتواند بهجای آرد ساده به غذای شما طعم فوق العاده ای بدهد.
با توجه به این که قیمت آرد بادام کمی نسبت به آرد معمولی، بالاتر است؛ ولی اگر شما جزو افرادی هستید که به سلامتی خود اهمیت میدهید، این پودر می تواند یک انتخاب عالی برای شما باشد.
فایده های تغذیه ای پودر بادام
در آرد بادام مقادیر قابل توجهی از مواد مغذی وجود دارد. از جمله مقدار زیادی چربی سالم ، فیبر غذایی و پروتئین.
با مصرف 125 گرم از پودر بادام، 14درصد از نیاز روزانه شما و حدود 10 درصد از فیبر رژیمی که به طور روزانه به آن نیاز دارید، تامین می شود. این نوع آرد، یک منبع بسیار عالی از کربوهیدارت ها، مخصوصا برای آن دسته از افرادی است که به دنبال این هستند که یک جایگزین برای آرد گندم پیدا کنند.
آرد بادام حاوی مقدار قابل توجهی از ویتامین E می باشد که مقدار زیادی از نیاز روزانه شما را برطرف خواهد کرد. علاوه بر این حاوی مقدار بسیاری از آهن، ریبوفلاوین، کلسیم، منیزیم و پتاسیم نیز می باشد.
مزایای مصرف آرد بادام
مصرف آرد بادام برای بهبود سلامت انسان بسیار مفید است و می تواند باعث بهبود عملکرد قلب و حفظ سلامتی آن شود. همچنین باعث می شود از بدن در برابر ابتلا به برخی سرطان ها محافظت کرده و خطر ابتلا به بیماری دیابت را کاهش دهد؛ همچنین خواص پودر بادام؛ افزایش انرژی و کمک به کاهش وزن می باشد.
خواص آرد بادام
در این مقاله سایت دکتراستویا به توضیح خواص آرد بادام پرداخته است.
از مهمترین فواید پودر بادام میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- بهبود سلامت قلب
- پیشگیری از ابتلا به سرطان های خاص
- کنترل و کاهش خطر ابتلا به دیابت
- افزایش انرژی
- کمک به کاهش وزن
- بهبود بخشیدن به فرایند هضم
- کمک به فرآیند رشد و تکامل
- تقویت بدن
- کمک به سلامت استخوان
برای خرید آرد بادم میتوانید از سایت دکتر استویا اقدام کنید.
بهبود سلامت قلب
در آرد بادام مقدار قابل توجهی از چربی های غیر اشباع شده وجود دارد که به عنوان کلسترول خوب شناخته شده است.مصرف آرد بادام می تواند به پیشگیری از بروز مشکلات قلبی عروقی که ناشی از میزان کلسترل بالا مانند آترواسکلروز ( تصلب شرایین)، حمله های قلبی و سکته مغزی کمک کند.
خواص آرد بادام ؛ پیشگیری از ابتلا به سرطان
طبق تحقیقات صورت گرفته شده، مشخص شده که مصرف منظم آرد بادام می تواند اثرات ضد سرطانی داشته باشد. آرد بادام برای پیشگیری از ابتلا به سرطان روده بزرگ کورون موثر شناخته شده است.
برخی از چربی های مفید و مواد فعالی که در این آرد موجود است باعث شده از ایجاد سرطان و گسترش سلول های سرطانی به سایر قسمت های بدن جلوگیری شود.
فواید آرد بادام؛ موثر در کاهش وزن
با در نظر گرفتن تراکم مواد مغذی موجود در پودر بادام، در مقایسه با آرد معمولی، استفاده از این ماده غذایی، باعث می شود تا اشتهای کاذب را از بین ببرد و سریعا احساس سیری کنید. در نتیجه مصرف بیش از حد خوراکی ها، مخصوصا مواد غذایی که وزن شما را افزایش می دهد، را به حداقل می رساند؛ و شما می توانید زودتر و راحت تر وزن خود را کاهش دهید و به وزن ایده ال خود برسید.
افزایش انرژی با پودر بادام
پودر بادام؛ به عنوان یک منبع غنی از کربوهیدرات ها سالم،توانسته انرژی بسیار زیادی را، جایگزین قندهای ساده موجود در آرد گندم، کند. پس با مصرف پودر بادام می توانید انرژی خود را افزایش دهید و توانایی بالاتری برای انجام فعالیت های روزمره خود داشته باشید.
کنترل و کاهش خطر ابتلا به دیابت؛ مصرف آرد بادام
با حذف قندهای ساده از آرد پایه، این پودر مخصوص میتواند به تنظیم میزان انتشار گلوکز و انسولین در بدن کمک کند. این امر برای افراد مبتلابه دیابت یا افرادی که در معرض خطر ابتلا به این بیماری هستند مناسب است.
بهبود بخشیدن به فرایند هضم
مصرف یک وعده آرد بادام، می تواند حدود ۱۰ درصدد از فیبر غذایی که شما روزانه به آن نیاز دارید رابرطرف کند و حرکات روده را بهبود ببخشد و باعث سلامت دستگاه گوارش گردد؛ علاوه بر این، مصرف پودر بادام، علائم اسهال و یبوست را کاهش می دهد.
پیشگیری از پوکی استخوان؛ مصرف روزانه پودر بادام
در این نوع آرد، مقدار قابل توجهی از مواد معدنی آهن، منیزیم ،کلسیم و پتاسیم وجود دارد که باعث می شود تراکم مواد معدنی استخوان افزایش یابد و از ابتلا به مشکلاتی چون پوکی استخوان جلوگیری کند.
کمک به فرایند رشد و تکامل
پودر بادام دارای پروتئین بسیار زیادی است؛ که مصرف آن برای رشد و پیشرفت طبیعی بدن و روند درمان و بهبودی، در تمام بدن ضروری می باشد.
تقویت بدن
یکی دیگر از خواص پودر بادام، این است که این نوع آرد مقدار بالایی پروتئین داردکه برای رشد و روند بهبود بدن الزامی می باشد.
حال که با خواص پودر بادام آشنا شدید، می توانید برای خرید آرد بادام به سایت دکتر استویا مراجعه نمایید، و با خرید و مصرف این پودر، از سلامت بدنی برخوردار شوید و همیشه پر انژی باشید.
انواع فواید آرد بادام
- حفظ سلامت قلب
- ضد سرطان
- بهبود فرآیند هضم
- حفظ سلامت استخوانها