شکلات بدون شکر و تلخ با موس پرتقال
مواد اولیه با کیفیت و ارزش غذایی بالا در این شکلات بدون شکر شیرین شده با گیاه استویا، شکلات تلخ با موس پرتقال را تبدیل به یک دسر فوق العاده و یک میان وعده سبک، کرده است. همچنین شکلات بدون شکر بودن والور ، گزینهای مناسب برای بیماران دیابتی و افرادی که رژیم دارند به شمار میرود.
فلوونویدهای موجود در کاکائو به خصوص کاتچین، اپی کاتچین و پروسیانیدین، با پایین آوردن سطح کلسترول، کاهش التهاب رگها و جلوگیری از شکل گیری لخته خون به سیستم گردش خون کمک میکنند. کاهش فشار خون، کاهش کلسترول ناسالم LDL، افزایش کلسترول خوب HDL، بهبود جریان خون و کاهش مقاومت در برابر انسولین (مرتبط با بیماری دیابت نوع ٢) همه از فواید فلاوونوید موجود در کاکائو میباشد.
ماده اصلی تشکیل دهنده شکلات، دانه بو داده میوه درخت کاکائو است. این محصول دارای ترکیبی به نام فلوونوید است که مطابق مطالعات صورت گرفته دارای فوایدی برای کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و افزایش جریان خون در مغز میباشد.
برای دست یافتن به ویژگیهای ذکر شده، بهتر است از محصولاتی استفاده کنیم که از درصد کاکائو بیشتری برخوردارند و میزان شکر آنها کمتر است.
درباره شیرین کننده طبیعی استویا :
شیرین کننده طبیعی استویا که در این محصول به کار رفته می تواند قند خون، چربی خون و فشار خون شما را کنترل نماید و در صورت مصرف طولانی مدت می تواند در بهبود و بالا بردن سیستم ایمنی بدن نیز موثر واقع شده و موجب پیشگیری از بیماری های دیابت، پوکی استخوان پوسیدگی دندان، بیماری های کلیوی و کبدی گردد.
نقد و بررسیها
پاکسازی فیلترهنوز بررسیای ثبت نشده است.