چکیده اطلاعات نمک کم سدیم کیمیا به صورت صوتی:
نمک کم سدیم یا نمک پتاسیم20% چیست؟
در این مقاله میخواهیم ببینیم نمک کم سدیم (نمک پتاسیم20%) چیست و چه خواصی دارد؟
وبسایت دکتراستویا سعی بر آن دارد که اطلاعات کامل و جامعی را در رابطه با فواید نمک کم سدیم(نمک پتاسیم) و موارد استفاده از آن،همچنین مضرات استفاده از نمک های صورتی موجود در ایران، در اختیار شما قرار دهد. اگر قصد دارید تا در رابطه با نمک کم سدیم(نمک پتاسیم20%) و نمک های هیمالیا موجود در بازار ایران بیشتر بدانید تا پایان با ما همراه باشید.
نمک پتاسیم20% یا همان نمک کم سدیم، نمکی هست که دارای ۲۰ درصد پتاسیم می باشد و سدیم آن تا جای امکان کاهش پیدا کرده است. در واقع سدیم مازاد در نمک ،باعث افزایش فشار خون میشود. در حالی که پتاسیم موجود در نمک باعث کنترل فشار خون میشود. طبق استاندارد سازمان غذا و دارو برای مصارف عمومی؛ پتاسیم 10 تا ۲۵ درصد توصیه می شود و بیشتر ۲۵ درصد باید زیر نظر مشاور تغذیه و یا با گواهی پزشکی مصرف گردد. زيرا در شرایط استراحت، اگربیمار از پتاسیم بالاتر استفاده کند احتمال تشنج و یا به کما رفتن را در پی دارد. در نتیجه نمکی که در حال حاضر در این صفحه شما ملاحظه می کنید به نام نمک کم پتاسیم ۲۰ درصد میتواند برای همه اقشار جامعه، اعم از کودکان،بزرگسالان ،سالمندان و کسانی که فشار خون دارند مناسب باشد.
نمک کم سدیم با پتاسیم ۲۰ درصد می تواند در تامین مواد لازم در رژیم کتوژنیک لازم و ضروری باشد.
یکی از روش های استفاده از نمک پتاسیم ۲۰ درصد ،استفاده در محلول الکترولیت در رژیم کتوژنیک میباشد.
روش و طرز تهیه تولید محلول تامین کننده الکترولیت بدن
- یک لیتر آب جوشیده و سرد شده
- یک الی دو قاشق غذاخوری سرکه سیب تخمیری
- یک عدد ساشه منیزیم
- یک الی چهار پاشش نمکدان از نمک پتاسیم دار ۲۰ درصد
- یکی از موارد لازم و ضروری در زمان شروع رژیم کتوژنیک استفاده روزانه و به موقع از محلول الکترولیت است.
چرا ما باید از محلول الکترولیت در رژیم کتوژنیک استفاده کنیم؟
در هفته های اول رژیم کتوژنیک باید به مغز فرمان بدهیم که دیگر قرار نیست از کربوهیدرات و مواد قندی در بدن برای تامین انرژی استفاده شود. باید از پروتئین و چربی های داخل بدن استفاده کند. دقیقاً مثل روزهای اولی که روزه میگیرید. در بعضی از ساعات احتمال دارد که شما دچار سردرد شوید. یکی از علائم نخوردن مواد قندی و همچنین اعتیاد داشتن به شکر و کربوهیدرات پس از ترک آن، سردردهای خفیف می باشد. خیلی از افراد احساس میکنند که با نوشیدن کافئین و استفاده از نیکوتین میتوانند این سردرد را برطرف کنند در صورتی که راه حل آن استفاده از محلول الکترولیت است. در بالا دستور تهیه آن برای شما آورده شده است.
زمانهایی که احساس سردرد می کنید که عموماً بین ساعت ۱۱ تا ۱ بعد از ظهر ایجاد میشود و همچنین دو ساعت قبل از هر وعده غذایی؛ یا هر یک ربع یا هر نیم ساعت یک بار جرعه جرعه به اندازه یک بطری نوشابه تک نفره از آن بنوشید. با این کار سردرد شما به صورت طبیعی برطرف می شود و شما دیگر نیازی به دارو،نیکوتین و کافئین نخواهید داشت.
در واقع ما با این کار به ذهن و مغز فرمان میدهیم که نباید انرژی از کربوهیدرات و مواد قندی دریافت شود و باید از منابع داخلی بدن به خصوص چربی های ذخیره شده استفاده شود. به بدن یادآوری می شود که از هفته آینده تمام سوخت و ساز باید از طریق چربی های مفید و پروتئین تامین گردد.
جدول مقایسه ای نمک پتاسیم با محصولات مشابه در بازار
نمک تولید شده در شرکت های صنایع غذایی |
نمک معدن |
نمک دریا |
نمک ما |
|
دارد | ندارد | ندارد | دارد | املاح معدنی کنترل شده |
دارد | ندارد | ندارد | دارد | آزمون کنترل آلودگی غذایی |
دارد | ندارد | ندارد | دارد | ید کنترل شده |
ندارد | ندارد | ندارد | دارد | پتاسیم کنترل شده بالا مناسب مصرف انسانی |
ندارد | ندارد | ندارد | دارد | سدیم کم |
نیست | نیست | نیست | هست | مناسب افراد دارای فشار خون بالا |
دارد | ندارد | ندارد | دارد | بسته بندی قابل حمل و کوچک |
ندارد | دارد | دارد | ندارد | فلزات سنگین و سمی |
دارد | ندارد | ندارد | دارد | مجوز سازمان غذا و دارو |
موارد احتیاط در استفاده از نمک پتاسیم20%:
- افراد مبتلا به مشکلات کلیوی برای استفاده حتما با پزشک یا کارشناس تغدیه مشورت نمایند.
- افراد سالمند در مصرف احتیاط نمایند.
- توجه داشته باشید که تعادل را در استفاده ازهرمحصولی رعایت کنید.
مصرف زیاد نمک پتاسیم باعث موارد زیر می شود:
- تغییرذائقه فرد به شوری
- کاهش سدیم در بدن
- نارسایی قلبی
افراد دارای رژیم کتوژنیک به دلیل داشتن محدودیت استفاده از میوه ها،حبوبات،مغزها ،کربوهیدرات و لبنیات دچار کاهش پتاسیم می شوند.بنابراین در طول روز حتما باید از نوشیدنی الکترولیت که حاوی نمک پتاسیم است استفاده نمایند.
همچنین برای کسب اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.
نکات خطرناکی که باید به آن توجه داشته باشید!
لازم به ذکر است، اگر در هفته اول رژیم کتوژنیک قرار دارید حتماً باید موارد منع مصرف از هر گونه شیرین کننده را رعایت کنید. زیرا بدن در حال آماده کردن خود برای استفاده از منابع چربی و پروتئین برای تامین انرژی روزانه است؛ پس برای بهبود عملکرد بدن و سرعت کاهش وزن بیشتر، این توصیه را جدی بگیرید. محلول الکترولیت یک منبع با ارزش، طبیعی و بسیار مفید برای بالا بردن سوخت و ساز بدن است.
توجه داشته باشید از مصرف هر نمکی که در محیط مغازه و به صورت باز فروخته می شود خودداری کنید. یکی از مواردی که در تمامی نمک ها قابل رویت است، عدم کنترل میزان فلزات سنگین در نمک ها می باشد. فلزات سنگین از طریق محیط های آلوده و یا محیط فرآوری محصول، حاصل میشود که تنها با اندازه گیری مشخص می شود. این فلزات میتوانند در جیره غذای ما از طریق انواع نمک ها اعم از نمک دریا ،نمک کوهستان، سنگ نمک، نمک هیمالیا، نمک صورتی وارد بدن شوند.
به نظر شما نمک کتوژنیک یا همان نمک با پتاسیم ۲۰ درصد چرا باید استفاده شود؟ چرا در ایران شرکتهای بزرگ تجاری با برندهای معروف و خوشنام ،هیچ کدام اقدام به تولید نمک هیمالیا، نمک صورتی ،نمک کوهستان، سنگ نمک نکرده اند ؟
علت اصلی آن عدم ایجاد فضای ایمن و استاندارد برای فرآوری نمک استاندارد و کنترل فلزات سنگین است. حالا ببینید اگراین فلزات سنگین هر روز از طریق مواد غذایی و هوای آلوده وارد بدن ما شود چه اتفاقاتی که برای ما ایجاد نمی کند.
نمک صورتی یا نمکی که به نام هیمالیا در ایران به فروش می رسد، خطر مرگ در طولانی مدت و یا تغییر ژنتیکی نسلی که در سنین باروری می باشند را در پی دارد.
اکثر نمک های صورتی که در ایران موجود است و به اسم نمک هیمالیا معروف است ،همگی نمک های تصفیه شده ای هستند که ؛دارای میزان بسیار زیادی فلزات سنگین می باشند و عموماً بین ۱ الی ۲ دهم درصد اورانیوم در محیط تولید این نمکها وجود داشته است. مصرف کنندگان این نمک های صورتی که، دارای فلزات سنگین بالایی هستند، در طولانی مدت می توانند عوارض ناشی از ماده های موجود در این نمک را در بدن خود به صورت مشهود مشاهده کنند.عوارضی مانند تغییر ژنتیکی، عدم تولد نوزاد زنده. مورد بعدی که اورانیوم و فلزات سنگین میتوانند در بدن ایجاد کنند، حضور این فلزات سنگین در خون می باشد.
وجود فلزات سنگین در مواد غذایی ما چه عکس العملی را برای بدن ما در پی دارد؟
همانطور که میدانید در ۲۰ سال گذشته مقدار کمی از آنتی بیوتیک ها افراد جامعه را درمان میکردند، اما با روند روز افزون جمعیت و صنعتی شدن مواد غذایی،میزان آلودگی های سربی، فلزات سنگین، مواد شیمیایی و سموم در مواد غذایی بیشترشده است. در نتیجه وقتی یک فرد به بیماری سرطان مبتلا میشود و قرار است با ۱۰ جلسه شیمی درمانی درمان شود، با وجود میزان بیش از حد فلزات سنگین در بدن؛ باید آن فرد 30 جلسه شیمی درمانی یا پرتودرمانی انجام دهد تا سلول های سرطانی را از بین ببرد.و به نتیجه دلخواه برسد. یکی ازعلت های اصلی آن مواد غذایی ناسالم وغیر استاندارد است. به علت پایین بودن سیستم ایمنی درهنگام بالا بودن مقدار فلزات سنگین دربدن؛ امکان فوت کردن در پروسه درمان بالا می رود. برای اینکه بتوانیم سیستم ایمنی بدن خود را قوی کنیم تا جایی که ممکن است از مواد غذایی استفاده کنید که دارای مجوزهای لازم باشد،میزان فلز سنگین آنها کنترل شده باشد. به ادعاهای افرادی که فقط با چسباندن لیبل های لاتین برروی نمک های صورتی صنعتی و نه خوراکی قصد فریب شما را دارند؛ توجه نکنید.
برای سلامتی خود وقت بگذارید. شما در حال هزینه برای استفاده از یک رژیم بسیار گرانقیمت در کشور می باشید.سعی کنید با آگاهی کامل مواد غذایی خود را تامین کنید. در حال حاضر نمک پتاسیم ۲۰ درصد می تواند گزینه بسیار مناسبی برای رفع نیاز شما به شوری های طبیعی باشد. ما توصیه می کنیم از نمک پتاسیم ۲۰ درصد در درست کردن انواع مواد غذایی استفاده کنید.هم بتوانید فشار خون خود را کنترل کنید و هم به فشار خون بالا دیرتر مبتلا شوید.
مزيت پتاسيم در نمک:
- کمک به تنظیم فشارخون
- کاهش خطر سکته قلبی و مغزی
- درمان کمبود پتاسیم بدن
- آگاهانه انتخاب کنید، سالم زندگی کنید.
شیدا –
با کیفیت هست
دنیا –
از نظر دارا بودن پتاسیم عالی هست
مونا –
به کنترل فشار خون کمک میکنه خوبه
شیرین –
قیمتش خیلی مناسب هست